Die erste Ausgabe des Michelin-Guides von Moskau erscheint in diesem Jahr.

Die erste Ausgabe des Michelin-Guides von  Moskau erscheint in diesem Jahr. Der berühmteste und einflussreichste Restaurantführer wird die besten Orte für Feinschmecker in der russischen Hauptstadt empfehlen. Unten finden Sie 7 Moskauer Restaurants, die ( wie wir denken) zuerst Michelin-Sterne erhalten können:
 
WEISSER HASE. Nr. 13 in der Liste der 50 besten Restaurants der Welt.
Ein luxuriöses Restaurant mit dem Panoramablick auf Moskau. Der größte Teil der Speisekarte ist eine moderne Version der originalen russischen Küche.
  
Zwillingsgarten. Nr. 19 in der Kist der 50 besten Restaurants der Welt.
Ein weiteres Panorama-Restaurant, das moderne russische Küche anbietet. Es wird von den Zwillingsbrüdern Berezutsky geführt. Viele Lebensmittel werden auf ihrer eigenen Farm in Kaluga angebaut.
 
SELFIE
Der Kuechenchef Anatoly Kazakov mischt originale russische Produkte mit den besten der Welt. Wird das Restaurant mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet oder nicht, aber Sie müssen hier eine Rostower Ente mit Topinambur probieren!
 
CAFE PUSHKIN
Es ist ein Lieblingsrestaurant aller Ausländer. Auch wenn Sie nicht verrückt nach russischem Borschtsch sind, erhalten Sie hier eine Schüssel mit purer Freude, die mit geräucherter Gans gekocht wird.
 
RUSKIJ
Ruskij bedeutet auf Russisch Russisch))) Die Restaurants befinden sich im 85. Stock des Oko-Wolkenkratzers. Auf der Speisekarte stehen die besten traditionellen russischen Gerichte von Küchenchef Alexander Volkov-Medwedew.
 
SIBIRIEN SIBIRIEN
Das Restaurant "A La Rus" mit geschnitzten Platbands und Mosaiken im sowjetischen Stil an den Wänden. Das Menü ist die einzigartige Nachbildung von dem , was man  zu Sowjetzeiten gegessen hat: Hier wird klassischer Mimosensalat mit geräuchertem Omul serviert.
 
BELUGA
Das Restaurant wird vom Küchenchef Evgeny Vikentiev aus St. Petersburg geleitet. Was gibt es Schöneres, als ein Löffel schwarzen Kaviar  und ein schöner Blick auf den Kreml . Die Speisekarte ist nicht weniger fantastisch als die Aussicht. Probieren Sie Lachs aus Murmansk  mit Fichtenöl und Rostow-Ente mit Rübe.
 
Fremad Russia DMC wird Sie auf dem Laufenden halten, was Michelin-Führer in Moskau auswählt.